２学年 豆腐作り

１月２７日(火)

生活科の授業で、市内下西条の矢沢加工所さんのご指導による
豆腐作りが行われました。

２６日から各クラス毎行われ、お手伝いボランティアとして

保護者数名も一緒に参加しました。

大豆は学校の畑で収穫した物と、矢沢加工所さんから

分けて頂いた物を合わせて使い、各班１丁ずつの豆腐を作りました。

子ども達は絞りたてのおからを食べ比べたり
にがりを味見してその苦さに驚き、大盛り上がりでした(笑)

出来上がった豆腐は少し頂いて、残りは家へ持ち帰りました。

おからは矢沢加工所さんが、きゅうり・りんご・シーチキン

マヨネーズ・砂糖を加えてサラダにしてくれました。

どちらもとても美味しく頂きました。

教養部　山﨑

吉田地区:三九郎

１月１２日（月）
本日、吉田地区一斉に三九郎が各区ごとに行われました。

５区の餅つき（お汁粉）並びに三九郎は、

昨日の繭玉作りに引き続き防災コミュニティーセンターと

長者原グラウンドにて行われました。
子供達は当日、近所の注連縄やお飾りなどを集め、

やぐらを組立てた後、餅つきをしてお汁粉を食べました。
つきたてのお餅のお汁粉は、とても美味しく

２杯３杯とおかわりする子供が続出！

４杯目はお断りしました(笑)
午後３時に各ブロックの班長が三九郎に点火すると、

火は瞬く間に大きくなりました。
火が少し弱まるのを待って、一年間の無病息災を願い、

昨日作った繭玉や焼き芋などを焼いて食べました。
「三九郎」と呼ぶのは、長野県の中信地方だけとのこと。

これからも続くこの伝統行事を、地域として支えていくことが

不可欠であると感じました。

吉田５区副支部長　大井

吉田５区:繭玉作り

１月１１日（日）

明日１２日の三九郎を控えた１１日に、
５区恒例の繭玉作り講習会が
新設された防災コミュニティーセンターで行われました。

育成会会長から繭玉の由来などについての話しの後、

人参や椎茸など思い思いの繭玉を、
約１時間をかけて作りました。

２回に分かれ実施された今回の繭玉作りに
計約８０名が参加し、１人２０個程の繭玉を手作りしました。

今日作った繭玉は、無病息災を願い、
明日の三九郎の火で焼いて食べます。

最近は、繭玉を作らない家庭も多く、こうした地域の活動により
子供たちへ伝えていくことの大切さを改めて感じました。

吉田５区副支部長　大井